蚂蚁庄园10.16为了避免炒菜时油花四溅油热以后可以加什么
时间:2023-10-16
作者:猫咪饲养员
为了避免炒菜时油花四溅油热以后可以加什么?在今天的蚂蚁庄园中问到了一个生活小常识问题,我们平时在炒菜的时候经常会有很多油溅出的情况,这个时候我们可以在锅中加点东西就不会溅油了,不知道答案的小伙伴可以和小编一起来看看今天蚂蚁庄园的答案。
蚂蚁庄园10.16为了避免炒菜时油花四溅油热以后可以加什么
10月16日蚂蚁庄园问题:为了避免炒菜时油花四溅,油热以后可以
A、加点盐
B、加点水
答案:加点盐
解析:油锅放盐的作用防止在油炸食物时热油溅出。油炸食物时之所以会外溅,是因为油锅或食物中含油水分的缘故,因为油的沸点比水高,而密度比水低,因此油层在水层上面,水层沸腾而使油层飞溅。如果在油中加盐,那么盐应该不溶于油脂中,但溶于水中,水油混合时,使水变成高浓度的盐水而使其沸点增高而不易沸腾,那么油层就不会飞溅了。
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以上就是蚂蚁庄园10.16为了避免炒菜时油花四溅油热以后可以加什么的答案,你学会了吗,蚂蚁庄园每日答案持续关注苏汀手游的更新。
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